Les tensions tarifaires entre les États-Unis et le Canada incitent les consommateurs québécois et canadiens à boycotter plusieurs produits américains, dont les vins. D’ailleurs, les bons vins rouges pour remplacer ceux de Californie ne manquent pas. Voici ceux que Terry Pomerantz propose.
Les meilleurs vins rouges québécois
Depuis quelques années, les vins québécois se sont beaucoup améliorés. Le savoir-faire de nos viticulteurs, des cépages adaptés à notre terroir, comme le Radisson, le Marquette et le Frontenac, l’expertise de nos sommelières et de nos sommeliers ont grandement contribué à l’engouement des amateurs de bons rouges pour les produits du Québec.
Parmi les meilleurs vins rouges du Québec, mentionnons :
- Cépage : Petite Perle (100 %)
- Région : Estrie (Dunham)
Château de Cartes Perle Noire 2021
- Cépage : Gamay (100 %)
- Région Estrie (Dunham)
Domaine des Côtes d’Ardoise Gamay 2023
- Cépages : Radisson (45 %), Marquette (25 %), Frontenac (15 %), Sabrevois (15 %)
- Région : Côte-de-Beaupré
Domaine L’Ange-Gardien Côte-de-Beaupré 2020
Les meilleurs vins italiens
Les vins italiens sont produits à partir de plus de 400 cépages. Terry Pomerantz en propose quelques-uns.
- Cépage : Sangiovese (100 %)
- Région : Toscane
Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2017
- Cépage : Nebbiolo (100 %)
- Région : Piémont
Fratelli Allessandra Prinsiòt 2022
- Cépage: Sangiovese (100 %), Malvasia Nera (10 %), Merlot (10 %)
- Région : Toscane
Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione 2019
Les meilleurs vins français
Quels que soient vos goûts, l’occasion ou votre budget, il y a un vin rouge sec de France qui fera votre bonheur.
- Cépages : Cabernet-sauvignon (57 %), Merlot (43 %)
- Région : Bordeaux
Moulin Duhart Pauillac-Milon 2020
- Cépages : Pinot noir (100 %)
- Région : Côtes de Nuits, en Bourgogne
Domaine Tortochot Gevrey Chambertin Les jeunes Rois 2022
- Cépages : Mourvèdre (40 %), Syrah (40 %), Grenache (20 %)
- Région : Vallée du Rhône méridional
Domaine de Marcoux La Lorentine Lirac 2022
« Profitons de ce moment de l’histoire des relations internationales pour explorer les vins du terroir québécois et de ceux des 2 plus grands pays producteurs du monde, l’Italie et la France! Ces pays où les artisans développent depuis des siècles l’art viticole du bon vin, ce nectar des dieux!
Fervent amateur de vin, Terry Pomerantz vous partage son amour des bonnes bouteilles, guidé par une approche responsable de l'art de vivre. Découvrez ses conseils avisés sur l'association mets et vins, ses coups de cœur, ainsi que les choix idéaux en fonction des saisons et des occasions. Plongez dans sa passion et apprenez à apprécier pleinement chaque bouteille en bonne compagnie.